månadsarkiv: februari 2015

CFSP-certifierade

IMG_5953

Peggie Ulle och Håkan Sjöström, numera CFSP-certifierade.

Certified Food Service Professional (CFSP) är en internationell utbildning med certifierad examen för personer som arbetar inom storköksbranschen. Det är branschföreningen för Storköksleverantörer (BFS) som ansvarar för utbildnings- och certifieringsprogrammet i Sverige. Utbildningen syftar till att öka kunskap och kompetens hos de som arbetar inom storköksindustrin.